Dieta 600 kcal – czy jest bezpieczna? Czym jest dieta Schrotha?
Dieta 600 kcal to deficyt energetyczny, któremu trudno podołać. Może być to dieta odchudzająca, ale najczęściej wykorzystywana jest do oczyszczania organizmu. W obu przypadkach powinna być kontrolowana przez dietetyka. Na czym polega?
Dieta 600 kcal to kontrowersyjna dieta, której celem jest oczyszczenie organizmu z toksyn i wzmocnienie odporności. Zakłada nawadnianie organizmu i spożywanie węglowodanów roślinnych. Według specjalistów do spraw żywienia nie jest to zdrowa metoda. Niska podaż kalorii praktycznie uniemożliwia pokrycie zapotrzebowania na energię i składniki odżywcze.
Dieta 600 kcal – najważniejsze zasady żywienia w diecie Schrotha
Dieta 600 kalorii to inaczej dieta Schrotha. Jej nazwa pochodzi od niemieckiego dietetyka Johanna Schrotha, który przygotował autorską sześciotygodniową terapię. Ta bardzo niskokaloryczna dieta oznacza wyjątkowo małą podaż energii. Duży deficyt kaloryczny nie wynika z planów zredukowania masy ciała, ale z tego, że dieta 600 kcal skupia się na odpowiednim nawadnianiu organizmu.
Na czym polega dieta Schrotha? Taki sposób żywienia wyklucza białka i tłuszcze pochodzenia roślinnego. Eliminuje białko zwierzęce, sól i cukier. Fundamentem są węglowodany roślinne. Maksymalna kaloryczność posiłków jest na tyle niska, że prawidłowe zbilansowanie diety nie jest możliwe.
W diecie 600 kcal kluczową rolę odgrywa nawodnienie organizmu. Zasady diety wskazują na konieczność zmiany ilości przyjmowanych płynów. W tzw. „dni mokre” należy wypijać duże ilości wody mineralnej, ziołowych naparów i soków warzywno-owocowych. W tzw. „dni suche” ilość płynów ograniczana jest do 1 litra dziennie. Celem takich wahań przyjmowanych płynów jest oczyszczenie z toksyn, a tym samym wzrost odporności.
Schroth poleca też, aby każdego dnia pić kilka lampek wina. Ma ono pobudzać funkcjonowanie układu nerwowego i przemianę materii, co sprzyja odchudzaniu.
Dieta 600 kcal to płyny i węglowodany roślinne. Podstawowe składniki, które można wykorzystać w codziennym menu, to:
- pieczywo razowe i sucharki z ciemnego chleba;
- makarony;
- kleiki z ryżu, owsa lub jęczmienia;
- lekkostrawne zupy warzywne;
- soki owocowo-warzywne;
- woda mineralna;
- herbatki ziołowe;
- wino.
Bardzo ograniczona ilość kalorii uniemożliwia skomponowanie jadłospisu, który zaspokoi potrzeby żywieniowe. Według Schrotha terapia z takim deficytem kalorycznym może trwać nawet 6 tygodni. Jednak dieta 600 kcal może też stanowić pierwszy etap tygodniowego planu żywienia, w którym kaloryczność posiłków zostaje stopniowo zwiększana.
Efekty diety 600 kcal – czy taka redukcja wagi jest bezpieczna dla zdrowia?
Zdaniem specjalistów ds. zdrowego żywienia dieta 600 kcal może być niebezpieczna dla zdrowia człowieka. Eksperci wskazują na kilka czynników, które wyraźnie sygnalizują potencjalne skutki uboczne diety. Są to m.in.:
- nadmierne spożycie wina prowadzące do uzależnienia;
- eliminacja białka odzwierzęcego, która stwarza ryzyko niedoborów prowadzących do anemii, osłabienia mięśni, spadku odporności czy wypadania włosów;
- wahania spożycia płynów, które mogą zachwiać równowagą wodno-elektrolitową.
Dieta 600 kcal jako bardzo niskokaloryczna dieta odchudzająca
Zasady zdrowego odżywiania wskazują, że należy spożywać 4-5 posiłków dziennie. Deficyt kaloryczny nie powinien być większy niż 500-1000 kalorii. Dieta 600 kcal nie spełnia żadnego z tych warunków. Tak rygorystyczna dieta nie jest przeznaczona dla osób z cukrzycą i chorobami układu krążenia.
Warto skorzystać ze sprawdzonych i mniej drastycznych planów żywieniowych, które dają pozytywne efekty. Po przejściu na dietę pudełkową od Afterfit pełnowartościowe posiłki można zamówić w wielu lokalizacjach na terenie całej Polski. Sprawdź:
- catering dietetyczny Łódź;
- catering dietetyczny Wrocław;
- catering dietetyczny agl. śląska.
Czy dieta 600 kcal może być zdrowa? Według Johanna Schrotha niesie wiele korzyści zdrowotnych. Jednak specjaliści są sceptyczni i wskazują na szkodliwość dla zdrowia. Jeśli celem jest redukcja masy ciała lub oczyszczenie z toksyn, warto skorzystać ze wsparcia dietetyka. Specjalista dobierze rodzaj diety i kaloryczność do indywidualnych potrzeb.