Blog Dietetyczny

batat kcal

Batat – kcal. Ile kalorii zawiera 100g batatów?

Kamil Afterfit

Batat, znany również jako słodki ziemniak, jest coraz popularniejszym składnikiem diety osób dbających o zdrowie i formę. Jego słodkawy smak, różnorodność zastosowań oraz bogactwo składników odżywczych sprawiają, że jest chętnie wybierany jako alternatywa dla zwykłych ziemniaków. Jednak często pojawiające się pytanie dotyczy kaloryczności tego warzywa. Ile kalorii zawiera 100g batatów? Odpowiedź znajdziesz poniżej w tabeli.

SkładnikWartość na 100g
Kalorie86 kcal
Białko1,6 g
Węglowodany20,1 g
– w tym cukry4,2 g
Tłuszcz0,1 g
Błonnik3,0 g

Czym wyróżnia się batat pod względem odżywczym?

Bataty są nie tylko niskokaloryczne, ale także bogate w witaminy i minerały. Są znakomitym źródłem witaminy A (w postaci beta-karotenu), witaminy C, potasu oraz błonnika. Te wartości odżywcze przyczyniają się do poprawy odporności, wzmacniają wzrok, a także mogą mieć pozytywny wpływ na zdrowie serca.

Jak batat wpisuje się w dietę odchudzającą?

Dzięki niskiej kaloryczności oraz wysokiej zawartości błonnika, bataty mogą być cennym składnikiem diet redukcyjnych. Błonnik zapewnia dłuższe uczucie sytości, co może pomóc w ograniczeniu ogólnej ilości spożywanych kalorii. Ponadto, niski indeks glikemiczny batatów sprawia, że są one odpowiednie dla osób zmagających się z insulinoopornością.

gotowane bataty

Jakie są najlepsze sposoby na przygotowanie batatów?

Bataty można przygotowywać na wiele różnych sposobów, co czyni je uniwersalnym dodatkiem do wielu potraw. Pieczenie, gotowanie, smażenie, a nawet grillowanie to tylko niektóre z metod. Warto pamiętać, że sposób przygotowania może wpłynąć na kaloryczność dania, dlatego zaleca się wybieranie metod, które nie wymagają dodatkowego tłuszczu, jak pieczenie czy gotowanie na parze.

Dlaczego warto włączyć bataty do swojego menu?

Włączenie batatów do diety to nie tylko świetny sposób na urozmaicenie posiłków, ale również na dostarczenie organizmowi niezbędnych składników odżywczych przy jednoczesnym kontroli spożycia kalorii. Ich wszechstronność kulinarna oraz korzyści zdrowotne sprawiają, że bataty mogą być cennym elementem zbilansowanej diety.

Kluczowe wnioski

Bataty, z ich bogatym profilem odżywczym i niską kalorycznością, są znakomitą opcją dla osób dbających o zdrowie. Dostarczając jedynie 86 kcal na 100g, pozwalają na tworzenie smacznych i sycących posiłków bez obaw o nadmiar kalorii. Niezależnie od tego, czy dążysz do utraty wagi, czy po prostu chcesz jeść zdrowiej, bataty mogą stanowić smaczne i odżywcze uzupełnienie Twojej diety.


Napisane przez Kamil Afterfit