DIETA PALEO W CROSSFIT I NIE TYLKO… [INFOGRAFIKA]

Autor : Dietetyk Aleksandra Łuczak
4 grudnia 2017

Dieta Paleo w Polsce stała się popularna dzięki takiej marce jak Ajwen – Iwona Wierzbicka. Jednocześnie swój model żywienia Samuraja zaczął promować Jakub Mauricz. Oba sposoby odżywiania mają wiele wspólnego. Celem jest powrót do korzeni. Spożywanie żywności naturalnej, nieprzetworzonej oraz bezglutenowej i bezlaktozowej. Można by rzecz, że są to diety eliminacyjne. Czy należy usuwać określone grupy produktów  w żywieniu w momencie, gdy nie ma ku temu wskazań? Czy dieta Paleo jest zdrowa? Dlaczego Paleo sprawdza się w Crossfit?

Czytaj więcej

Podobało się? Podziel się ze znajomymi.

PAPPARDELLE Z POLĘDWICZKĄ WIEPRZOWĄ I KURKAMI [PRZEPIS]

Autor : Dietetyk Aleksandra Łuczak
30 listopada 2017

Boimy się makaronów. Boimy się, że negatywnie wpłyną na nasze efekty treningowe. Tymczasem to doskonałe źródło energii po intensywnym treningu. Dlaczego nie warto bać się kilokalorii pochodzących z makaronu? Przedstawiamy przepis na makaron pappardelle z polędwiczką wieprzową i kurkami. Mamy nadzieję, że odczarujemy te składniki.

Czytaj więcej

Podobało się? Podziel się ze znajomymi.

KURCZAK MANGO OD AFTERFIT CATERING [PRZEPIS]

Autor : Dietetyk Aleksandra Łuczak

Święta tuż tuż… Jedni się cieszą a inni tęsknią za latem. Na pomoc przychodzi Afterfit Catering i przedstawia przepis na kurczaka w lekko tropikalnym klimacie. Fani mango będą zachwyceni. A jak jest u Was? Preferujecie zimę czy lato? Zapraszamy na Kurczak mango od Afterfit!

Czytaj więcej

Podobało się? Podziel się ze znajomymi.

RUMSZTYK WOŁOWY Z SOSEM CHIMICHURRI [PRZEPIS]

Autor : WPIS GOŚCINNY
20 listopada 2017

Polacy nie jedzą dużo wołowiny. Świadczą o tym statystyki. Wciąż wolimy bardziej drób i wieprzowinę. Spowodowane jest to wieloma czynnikami. Jednym z nich jest na pewno cena. Innym fakt, iż wołowinę trzeba umieć przygotować. A jeszcze innym to, że w ostatnich czasach zalecano ograniczenie spożycia mięsa czerwonego do minimum, ze względu na ryzyko chorób układu sercowo – naczyniowego. A że lubimy skrajności i brak nam żywieniowego rozsądku…. Mamy efekty. Warto jednak jeść wołowinę ze względu na wartości odżywcze. Jakie?

Czytaj więcej

Podobało się? Podziel się ze znajomymi.

GULASZ WOŁOWY Z KAWĄ, CZEKOLADĄ, WINOGRONEM I CHILI

Autor : Dietetyk Aleksandra Łuczak
7 listopada 2017

Gulasz wołowy z kawą i czekoladą to znana wielu zwolennikom tamtejszej kuchni potrawa. Przerabiana na milion sposobów, znalazła się również w Kuchni Afterfit Catering. Nie bylibyśmy jednak sobą, gdybyśmy nie stworzyli tego dania na nowo. Miło nam więc poinformować, że przedstawiamy Państwu całkiem nową odsłonę gulaszu meksykańskiego z kawą, czekoladą, winogronem i chili.

Czytaj więcej

Podobało się? Podziel się ze znajomymi.