RUMSZTYK WOŁOWY Z SOSEM CHIMICHURRI [PRZEPIS]

Autor : WPIS GOŚCINNY
20 listopada 2017

Polacy nie jedzą dużo wołowiny. Świadczą o tym statystyki. Wciąż wolimy bardziej drób i wieprzowinę. Spowodowane jest to wieloma czynnikami. Jednym z nich jest na pewno cena. Innym fakt, iż wołowinę trzeba umieć przygotować. A jeszcze innym to, że w ostatnich czasach zalecano ograniczenie spożycia mięsa czerwonego do minimum, ze względu na ryzyko chorób układu sercowo – naczyniowego. A że lubimy skrajności i brak nam żywieniowego rozsądku…. Mamy efekty. Warto jednak jeść wołowinę ze względu na wartości odżywcze. Jakie?

Czytaj więcej

Podobało się? Podziel się ze znajomymi.

KREM JAGLANY Z DAKTYLAMI I OWOCAMI [PRZEPIS]

Autor : Dietetyk Aleksandra Łuczak
23 sierpnia 2017

Kasza jaglana, to idealny produkt po treningu, dlatego nasz dzisiejszy przepis  – krem jaglany z daktylami i owocami to propozycja nie tylko dla łasuchów. Danie idealnie uzupełni rezerwy glikogenowe po intensywnym wysiłku, a także dostarczy niezbędnych wartości odżywczych. Dlaczego warto jeść kaszę po treningu? 

Czytaj więcej

Podobało się? Podziel się ze znajomymi.
alkohol dieta trening Łódź

ALKOHOL A DIETA, CZYLI MOŻESZ WSZYSTKO….

Autor : Dietetyk Aleksandra Łuczak
21 sierpnia 2017

To co widzimy na facebooku czy instagramie to jedynie efekty, które podziwiamy. Tak naprawdę jedynie sportowiec wie, ile pracy kosztowało go osiągnięcie takich rezultatów. Ci w pełni zaangażowani przestrzegają jadłospis, mają dostosowane indywidualnie treningi i większość czasu podporządkowują właśnie nim. Są też tacy, którzy trenują rekreacyjnie, aby utrzymać formę i pozwalają sobie na lekkie odstępstwa. Motywacji jest tyle, ile osób. Wszyscy są jednak tak samo wystawiani na próbę…. Pokus jest wiele. Jedną z nich są spotkania ze znajomymi i alkohol, który potrafi wiele zaprzepaścić.

Czytaj więcej

Podobało się? Podziel się ze znajomymi.
Kaszotto z bobem, cukinią i kurczakiem

KASZOTTO Z KURCZAKIEM, CUKINIĄ, BOBEM I FETĄ [PRZEPIS]

Autor : Dietetyk Aleksandra Łuczak
18 lipca 2017

Czy wiesz, że kasza pęczak, ze względu na swoje właściwości odżywcze pomocna jest przy biegunkach oraz zaparciach? Dodatkowo dostarcza sporych ilości witamin z grupy B. Często na tym blogu pojawia się stwierdzenie, że jakiś produkt ‘dostarcza witamin z grupy B’. Ale czy tak naprawdę wiemy, jaki wpływ mają na nasz stan zdrowia? Sprawdźcie nasz przepis na kaszotto i polubcie ten produkt!

Czytaj więcej

Podobało się? Podziel się ze znajomymi.
Pyszny przepis na Shakshukę

SHAKSHUKA WEDŁUG AFTERFIT CATERING [PRZEPIS]

Autor : Dietetyk Aleksandra Łuczak

Shakshuka (czyt. szakszuka), to idealny przykład zbilansowanego posiłku dla jednej osoby. Z użyciem samej patelni (inaczej danie jednogarnkowe) można przygotować smaczne i ciekawe danie.  Wywodząca się z kuchni wschodniej potrawa, to finezyjny bałagan z użyciem warzyw oraz jaj. Ostro doprawiona cebula oraz pomidory idealnie nadają charakter wbijanym na koniec jajom. Białkowo – tłuszczowe śniadanie będzie odpowiednie dla tych, którzy ściśle liczą wspomniane makroskładniki. Jeśli jeszcze nie próbowaliście, to nie ma na co czekać!

Czytaj więcej

Podobało się? Podziel się ze znajomymi.